4月18日，由国宝级湘菜泰斗王墨泉大师倾力打造的“中国第一上菜速度餐厅”——阿瓦山寨咸阳直营店全新启航。这标志着代表湘菜最高烹饪水准的湘菜直营店全新登陆咸阳古城。
18日，位于乐育南路的阿瓦山寨咸阳直营店全新升级，活动当天邀请到咸阳餐饮协会会长郭敏等人参加开业庆典仪式。据了解，阿瓦山寨咸阳店创建于2003年，由陕西阿瓦山寨品牌投资有限公司董事长屈国强先生，带领研发团队，踏遍祖国湘、黔、滇的山水奇峰，感悟苗、土、布依各族人民的古朴民风，历时六年所创建的全国首家原生态主题餐厅。由王墨泉大师打造的阿瓦山寨咸阳直营店，还将饭店的服务水准革命性的提升到“2J”时代，即竞味、竞速。饭店以“13分钟上完一桌菜”的标准，打造“中国第一上菜速度餐厅”，让美味不用苦等，享受只待一刻！诚真阿瓦好米好面有鱼头，善朴山寨好山好水见真情。
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