都说现在的实体生意，越来越难做，一方面，是因为电商挤占市场，另一方面，是高房租令众人苦不堪言。但仔细观察，我们就可以发现，依旧有很多的店铺，生意非常的红火，排长队的现象天天都出现，这样的店铺，营业额自然也非常可观。
晓雯在杭州财经大学附近，开了一家板栗店，店铺不是很大，只有6个平方。这样的店铺，对于做小吃来说，不大不小。晓雯的家庭条件还算不错，丈夫有自己的电商公司，虽然规模不大，但是盈利很可观。晓雯之前在家做了1年的全职太太，后面实在闲着没事，而家里的父亲从小就是卖板栗的，所幸就开了家板栗店。
后面，晓雯开始研究那些网红小吃，都是怎么火起来了的，一个卖冰淇淋的老外，是耍宝挑逗顾客，一个同行卖板栗的是用手称重，而且非常准，因为这个火起来的。还有一些，是通过当地的美食大号，采访过后火起来的，于是晓雯就琢磨着，自己能拍点什么不一样的东西。
一番冥思苦想后，晓雯的丈夫给出了意见，既然是卖板栗，那么大家关心的问题有两个。一个是食品安全问题，一个是口味好坏问题，有了这两个方向后，晓琳开始着手策划内容。食品安全方面，晓琳从原材料到炒制过程，再到包装袋全都罗列了出来。而后一一的解析，自己家的板栗，在食品安全方面没有任何问题，而且还非常的苛刻讲究。
虽然看起来不多，但很多粉丝都是杭州本地的，小店前面也开始排起了长队。此时，晓雯把拍摄的重心，转移到了“博眼球”这个方向上，抽空会免费去做公益，给一些孤寡老人送衣服，去养老院做义工。
最高峰的时候，日销量突破了1300斤，从早晨7点多一直忙到晚上10点半。虽然很累，但是父亲特别的高兴。然而好景不长，因为有一个顾客吃板栗拉了肚子，非要闹着要赔偿，费用一张口就是2万。晓雯这边不松口，那边就一直闹，慢慢的生意也就冷了下来。
最近，晓雯又筹备开一家烘焙店，跟她老公聊天的时候得知，店铺选址在杭州下沙。对于晓雯来说，当初做板栗店，纯粹是打发时间，而且开店经验几乎为零。但是结合上互联网之后，找对了方向，效果很快就做出来了。
资料内容如下：
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