经过装修风波的五家新店如期开门营业,同时也展开了首轮业绩竞逐。人气爆棚、粉丝量最多的黄明昊奶茶店产品供不应求,能说会道的郭京飞秒变专业的“导购员”疯狂卖货;最美吴宣仪因经验不足无法待客而主动提出学习业务;吴昕惨被合伙人“压榨”致累垮,两人矛盾再度升级;李响为各店送开业礼篮揽客却遭郭京飞“嫌弃”,两人开展在线“互怼”。
开业当天,五位明星为提升各门店销售业绩,在线飙升揽客“计策”,黄明昊奶茶店推出“凡第66位或第88位购买者,将获得本人亲手制作奶茶一杯个人签名一张”的活动,由于人气爆满出现产品供不应求以及操作失误的状况,吴昕频繁为顾客拍照留念,出现体力不支请求招店员却遭合伙人无视,吴宣仪耐心为顾客导购解说,为提高自身导购专业度,在线学习知识并活学活用,郭京飞实现“串门式”推销法,带着饼干样品到各个门店粉丝群中进行推销,而良弥独食火锅作为唯一家中餐店,没有零售产品的快销优势,也存在翻台率低的时间限制,面对业绩比拼的竞争压力,李响该都用了什么对策去提升门店业绩呢?
经过几番商议,李响与合伙人决定开业时间定在下午五点,考虑到与其他四家零售店错开开业时间,又刚好临近饭点,以此来集中人气,但仅凭这两点是不远远够的,响哥灵机一动,想出了集合其余四位艺人的粉丝力量,实现明星“带动式”营销的妙招,分别将四位艺人请到良弥火锅店里抱团“刷火锅”,各位艺人的粉丝为体验与自家爱豆共进晚餐的福利,争相“抢位”,一时间,火锅店人气爆满,出现供不应求的现象,不得不说响哥很有开店头脑,懂得巧妙地运用营销策略。
受明星效益的带动,进店顾客分分点了与自家爱豆同款套餐,此时响哥灵机一动,推出四份明星同款套餐,当然了最受欢迎的还属黄明昊同款套餐,由此一来,良弥火锅店无意间打出了自己的招牌套餐,也获得了不少顾客的前来打卡。
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