在咱们国家，不论哪个地方都有吃面吃粉的习惯，尤其是早上，大部分人都是一碗面一碗粉，有句话怎么说来着，叫南粉北面，说的就是南方吃粉的多北方吃面的多，那么本期我们就来盘点一下各地粉面的不同之处，看看你的家乡上榜了吗？
作为一个地道的长沙人，肯定第一个介绍的就是长沙的米粉喽，每天早上起来嗦一碗粉成了我的习惯，不嗦一碗粉感觉都没睡醒一样，长沙米粉劲道爽滑，尤其是肉丝粉，汤鲜味美，加一点花生米和酸豆角以及香菜，那味道连汤都可以喝光
前两天去了一趟江西南昌，因为去的早，没吃早饭就去了，到了那边也才八点多，听朋友说江西这边的拌粉还不错，我又是一个喜欢吃粉的人，就来了一碗，粉是圆根的，放开水里面烫一下，捞出放入铁盆中，加入各种调料，然后加些花生米，榨菜，香菜，用筷子搅拌均匀即可，吃过一次之后，我一连好几天早上都是吃拌粉，中午吃瓦罐汤，回来的时候还买了一些干米粉回来
在当下比较受年轻人喜欢的粉我觉得广西柳州螺蛳粉能上榜，可以看到在各大学校门口或者食堂都有它的身影，而且很多女生也非常喜欢，但是我却闻不惯那味道，不是一般都臭，离店几米远都能闻到，感觉比长沙臭豆腐都难闻，不过有幸也吃过一次，味道确实还行
而面食的话，我觉得武汉的热干面是相当不错的，它选用的是碱面，煮到八成熟捞出，用油拌一下，在摊开冷却，防止粘连，吃的时候再放开水里稍微烫一下就可以，然后就是各种调料，榨菜，葱香菜，最最主要的就是那一勺花生酱，吃起来满嘴都是花生酱的味道，特别香
最后介绍的这个也是很多人喜欢的，味道先不说，就这个量确实很多，不够还可以加，汤确实也是牛骨头汤，不但汤面多，炒拉面也可以，因为面没有经过冷藏，现做现煮，所以味道还是可以的
以上几种粉面除了螺蛳粉以外，我都喜欢，还有许多粉面就不一一介绍了，你们还有什么粉面可以介绍一下
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