编者前言
由关中十三珍冠名的“寻找您身边的陕菜旺店”活动，正在火热进行中。为了让人们对陕菜耳熟能详，让身边的陕菜旺店更加旺盛，陕菜网期待您推荐身边的陕菜旺店。这样的旺店一定要是干净、卫生、合法，杜绝味精或其它的添加剂，并且不能欺瞒顾客。如果有符合条件的旺店，也可以毛遂自荐，各位微博达人也可以推荐哦！陕菜网期待您的来电。
联系电话：（杜先生）
也可以直接跟贴留言告诉我们！
家，
是一份等候、一个怀抱，
是妈妈亲手蒸的馒头，
也是妈妈熬的一碗热粥，
是所有追梦的起点，
也是累了倦了时最想回去的地方。
好粥道
金秋九月，进补正当时。这个时候，喝点温润的粥温暖一下肠胃，必定是个很好的选择了！在城市里，只要一到深夜，哪里的店还开门，哪里就有讲不完的故事和人情冷暖，在之前很多期的旺店活动中，我们也聊过很多的店，而这次我们要聊的正是位于渭南的这家店——红升好粥道！
由西安大唐博相府文化艺术酒店营销总监、中国陕菜网运营总监金传梅女士带队，国家首批资深级注册中国烹饪大师、国家一级评委、裁判员、全国餐饮业认定师庄永全老师，资深级中国烹饪大师、陕西省名厨专业委员会副主任、渭南市烹饪协会副会长李创伦老师，陕菜网推广专员杜宝先生，陕菜网采编惠楠阳女士，陕菜网活动主管赵方先生，陕菜网活动助理魏刚先生等7人组成的陕菜旺店小分队，陕菜旺店活动的第74站来到了渭南的红升好粥道。
此店于2014年开业，目前在渭南4家店：2个直营店，2个加盟店；据了解人均消费35元左右。
温馨的环境
店面分为两层，宽敞大气，在这里就餐完全不会感到拥挤。晕黄的光线，照射在店面中，每个角度都能折射出温暖的感觉。
皮质的红色椅子，造型各异的包间，热情的服务员，处处都能让人有宾至如归的感觉。
店内还有干果自助区，可以按量取食，在等菜的间隙来上一些，是再合适不过了。
这里的每碗粥都是经典
时间是这个世界上最不可复制的东西，
为了熬制出浓郁喷香的粥品，
沸腾的姿态，熬制的时间，
什么时候加水，什么时候搅拌，
用心熬煮一锅粥，每一口都能吃出幸福感！
小米烩上海青
粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。
小米烩上海青，红艳的枸杞点缀在金黄的粥品之上，粥煮到米粒皆化，口感厚实，清香怡人。
特色粥品
八宝粥、小米粥、红豆薏米粥、枣沫糊。用家常的食材做出不寻常的味道，正是红升好粥道生意好的秘诀。
粥端上桌来之后，香气顿时飘散了出来！配料太丰富了，小米粥中的山药，八宝粥中的莲子红枣等，随手舀上一勺，都是内涵满满，口感更是绵密，味道鲜美，让人爱不释口。
皮蛋瘦肉粥
咸鲜适中、香浓软滑、皮蛋软弹、瘦肉嫩滑，轻轻的喝上一口，味蕾瞬间被米粥的浓香所感染。
海鲜粥
海鲜粥中的虾用的都是剥好的虾球，越简单的事情越能看出用心，看似简单却极为讲究，粥里带有虾的鲜甜，又渗着米粒的香糯，味道互相融合，喝起来那是更加的鲜美。
粥是主打，但不是唯一
说好粥道是一家粥店完全正确，
可它又远远的超越了粥的限制。
别的菜品，品质也不错。
自制牛肉
肉质紧实，却是酥而不烂，和粥搭配起来吃恰到好处。
时辰包子
渭南的时辰包子可谓是享誉全国，间隔一脉山川河，一城有一味，馥郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。
锅贴
金黄色的锅贴整齐的码放在小篮子样的器皿中，外皮被煎制的金黄酥脆，内里却还是软嫩，吃起来口感丰富，鲜嫩无比。
足斤猪蹄
足斤猪蹄很有意思，用农家的秤作为容器凸显出了足斤的意思，让人在感觉到新奇的同时又能回味儿时的乐趣。
猪蹄贴心的切成了小块，色泽诱人，吃起来十分方便。
火烧茄子
锣鼓震天肘
椿芽煎饼
芝麻盐菠菜
油泼关中毛肚
菠菜煎饼
蒲城八宝辣子
农家油馍
在品鉴完红升好粥道的一桌美食之后，国家首批资深级注册中国烹饪大师、国家一级评委、裁判员、全国餐饮业认定师庄永全老师，资深级中国烹饪大师、陕西省名厨专业委员会副主任、渭南市烹饪协会副会长李创伦老师，与红升好粥道老板周红升先生进行了交流。
李创伦老师点评称，好粥道的菜品在渭南还是有些名气的，比较接地气，朴实，大家都爱吃，干净。粥店的老板很有思想。庄老师点评称，这家的粥比较好，也比较养生，把好的品种做精细，靠这个来吸引顾客。小吃、包子做的挺好，猪蹄的盘子很有创意。总体上菜品接地气，有特色，才能吸引顾客，把普通的凉菜再提上一个档次，会有更好的发展。
红升好粥道的全体员工欢迎大家的到来！
旧框变新窗，儿时门前的那棵树苗也早已经长的茁壮，家的味道却仍旧镌刻在记忆深处，金秋九月，进补正当时，何不带着家人来喝喝温暖的粥品，好粥道，真的很周到，欢迎家人们回家！
店名：红升好粥道
宣化路店：渭南市宣化路与四马路十字北30米
电话：
开发区店：渭南市开发区育红路东段
电话：
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