相信每个减肥的女生，在她下定决心减肥的路上，肯定听过这样的警告——“不吃东西，怎么有力气减肥呢”？
减肥“吃瓜”群众
这句话当然有调侃成分，但并非全无道理，甚至有相当的运动营养学理论支撑，当然我知道大家看减肥文章肯定不是要考营养学证书，所以尽量说的浅显直白一些。
首先，人体有三大供能系统，分别是1.即时(ATP-CP)能量系统；2.短时(糖酵解)能量系统；3.长时(氧化磷酸化)能量系统。
三大供能系统
三种供能系统分别对应的运动方式，例如瞬间爆发性运动（抢篮板、百米冲刺）、短时剧烈运动（400米跑、100米游泳）、长时持续运动（马拉松、快走、慢跑等）。
运动方式——跑步
OK，我们了解了这些，就知道了不同种类的运动所依赖的功能方式，为什么要了解这些呢，别急，我们接着分析。
人体内有三大储能物质，分别是糖、蛋白质和脂肪，这三个以各种形式储存在我们身体内，减少任何其中的量都会是我们体重降低，这是毋庸置疑的。但真正减肥的目标并非纯粹体重降低，而是通过减脂的方式来降低体重，这才是减肥的真正奥义。
不吃主食要不起。
不吃主食，也就是断绝了碳水化合物的摄入，我们都知道碳水进入身体以后，会被分解成肝糖原和肌糖原等，这些糖原和水结合储存在身体中。几天不吃主食，身体减少的大部分是与糖原结合的水，所以虽然短期减重效果很好，但一但恢复碳水摄入，随着糖原的快速补充，体重又会快速反弹。
各种形式碳水
除此之外，不吃主食导致的低血糖、酮中毒，也会影响其他方面如记忆力、反应力、注意力等的生理表现，所以这种单纯节食不吃主食的方法真的要不得。
能量摄入是一方面，接下来我们来看运动强度与能量消耗的关系。
图1-运动强度与能量消耗（图片来自网络）
图1反应出运动强度越大，碳水供能百分比越高，脂肪燃烧的比例越低，这是因为强度越大越需要供能速率高的供能方式，也就是文章前面提到的由有氧氧化供能方式向糖酵解能量系统转化。
还需注意，图1仅反映的是燃烧比例，并不是燃烧量的多少，举例来说人在睡眠情况下燃烧脂肪的比例是最高的，但这不说明睡眠时候燃烧脂肪最快。
睡眠燃脂
科学研究表明，人在65%最大摄氧量①的运动模式下，脂肪燃烧的效率最高，而65%最大摄氧量对应的运动方式一般有慢跑或者快走这些有氧运动，并且脂肪酸的完全代谢需要糖代谢的中间产物参与，而人在低血糖情况下，脂肪可以供能但效率大大降低，能量不足导致运动意愿也大大降低（没有人想要饿着跑步），这就是“为什么不吃饱没有力气减肥”的真相。
另外讲到这里，顺便辟个谣，很多人说只有有氧运动能消耗脂肪，无氧运动不消耗脂肪，通过以上的分析，大家应该都知道这么说错在太过绝对，脂肪参与所有的运动供能，只是供能比例不同而已。
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