从“一粒米”到262.87亿元，兴安盟大米何以香飘“饭”圈？

纯净无污染的天然河流、有机质含量高的黑色土壤、全年2800小时的充沛日照……

大自然得天独厚的馈赠，交汇于北纬46度的兴安岭上兴安盟，孕育了米中的草原明珠——兴安盟大米。2023年，兴安盟大米品牌估值262.87亿元。

民以食为天，食以稻为先。大米，是中国人餐桌上不可或缺的主食。从“一粒米”到262.87亿元的飞跃，兴安盟大米何以香飘“饭”圈？

四季芬芳，化作一碗米香。拥有百年稻作历史的兴安盟，通过不断研发和良种选育，采用种植新技术、提高种植新标准，建立从稻田到餐桌的可溯源绿色有机生产体系等一系列做法，实现了良种良法良田配套，滋养出兴安盟大米的独有香名。

一家煮饭十家香，百家煮饭香满庄。兴安盟大米以其出众的品质，受到京津冀、长三角、珠三角等主要粮食销售区消费者的赞誉。国内一线城市的商超货架上，有了兴安盟大米的身影，大城市的繁华街头，出现了兴安盟大米销售店，全国乃至世界各地越来越多的餐桌上，都飘起了兴安盟大米的香气。

近年来，兴安盟大米品牌崭露头角、不断叫响，先后获得国家地理标志认证、“中国十大大米区域公用品牌”“中国十大好吃米饭”“中国农产品区域公用品牌市场新锐品牌”“第四届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛皇冠综合组优胜奖”等荣誉，兴安盟也被评为“中国优质稻米示范基地”“内蒙古优质稻米之乡”“全国十大优质食味产区”等称号。

好米变名米，名米如何卖“好价”？兴安盟积极开发大米衍生产品，赋予兴安盟大米新的情绪价值和文化内涵，开拓大米消费场景，探索大米突围路径。与江南大学、中国食品研究院、厦门大洲等科研院企合作，成功研发了自热米饭、牛奶鲜米布丁、大米化妆品、米乳、大米伴侣等20余款衍生产品，不仅提高了大米附加值，也进一步提升了兴安盟大米的品牌影响力。

以营销拉动产能，兴安盟不遗余力。立足呼包鄂、京津冀、长三角、大湾区四大板块，推动兴安盟大米进入中高端市场，让好大米卖出好价格。还打通了山姆会员店、盒马等渠道进行线下营销。这些努力使兴安盟大米更快地走进千家万户，让更多人品尝到了这片土地的精华。

也许，你没看过10月稻田里金灿灿、沉甸甸的稻穗压弯了腰；也许，你没感受过草原上的芳草青青和牧民的热情好客。那不如就从“一粒米”开始，12月28日，兴安盟大米馆将在北京与大家见面啦，让我们一起期待吧！