酥鱼哥之小小酥鱼“鱼哥家” 掀起了一场美食电商新革命

2014年5月，各地掀起了一场酥鱼的革命，香辣可口，色泽金黄的酥鱼成为人们口口相传的营养美食。从2014年5月酥鱼哥张令甫的出现，到2015年酥鱼哥的美誉遍及全国各地。他一步一个脚印，踏踏实实走向成功。

（左）中国网开发区频道主编赵九铸（右）酥鱼哥张令甫

成功的人难免会骄傲，但是酥鱼哥作为一名光荣退伍的解放军战士，怎么样为人们更好的服务，成为酥鱼哥长期以来思考的问题。

巩固电商，树立品牌，注重传统也面向未来

美食遇上互联网，无疑给了人们很多想象空间，酥鱼哥知道，在这个大数据和“互联网+”的发展之下，电商减少了中间环节，优惠了消费者，更是可以利用它的大数据，了解消费者的口味和需求，从消费者的需求出发，服务消费者。

2015年，酥鱼哥在巩固电商发展的同时，创立了自己的品牌《鱼哥家》。《鱼哥家》的品牌理念就是从顾客出发，让顾客吃到美味的同时获得健康。酥鱼哥用它的完善的服务和优质的产品，使得《鱼哥家》在同类的产品中脱颖而出。大家都知道，好的品牌它的产品价格一定很贵，但是《鱼哥家》在挑选优质原料的同时，考虑的更多的是消费者的接纳能力。在酥鱼哥看来为的是把美食带给消费者，所以《鱼哥家》的产品一般都不贵。

进军餐饮，广招加盟，让传统面向大众

科技发展到今天，绿色健康成为时代的主题。酥鱼不仅传承华夏五千年传统美食文化，更迎了合现代人渴求健康和原味。酥鱼哥明白，线上的发展只能满足一部分消费者，为了能让更多的消费者品尝到这道美食，酥鱼哥带着品牌《鱼哥家》进军到了餐饮业，让每一个人都能近距离接触并且品尝到美味。《鱼哥家》的每一道酥鱼，都是精心挑选的优质鲳鱼、鲤鱼为主，经过卤制加工和厨师的精雕细琢，每一道菜都是一件艺术品。现在酥鱼哥已经在全国各地都有了餐饮的加盟商，并且还在进一步的拓展中，在一些餐饮店中，《鱼哥家》还成为了一个招牌，多少消费者奔着这个招牌而去。

小编了解到酥鱼哥成功的同时也看到了酥鱼哥背后的努力。诚信和责任作为酥鱼哥的人生信条时时刻刻鞭策着他自己。怎么样更好的为人们服务，也是酥鱼哥一直进步的原因。一个理性的消费者看重的美食的本事;一个感性的消费者看重的是销售这个产品的人.酥鱼哥的认真和负责，消费者有目共睹，酥鱼哥的酥鱼更是健康美味。这样的酥鱼，这样的酥鱼哥，怎么会不被消费者喜爱呢？

2014年我们遇上了酥鱼哥，2015年，我们又遇上了《鱼哥家》。酥鱼哥带着他的产品他的品牌正越走越远，我们期待他能带给我们更多地惊喜。