这家餐厅的牛蛙到底有多好吃,才能在全国开500多家分店。接下来就让我们一起一探究竟。
上面提到的这家餐厅就是蛙来哒,它创立于2010年,最初是一家以牛蛙做招牌菜的普通街边湘菜餐厅,在2015年时,它开始专注聚焦牛蛙单品,并开创了牛蛙专门店的先河。
蛙来哒主打干锅牛蛙,店里菜品丰富,口味多元,光蛙锅就有十多种口味,据店员介绍,其中招牌紫苏牛蛙最受青睐,几乎是顾客进店的必点菜品。
那必须得来上一份,除了主打的蛙锅系列,菜单上还有烧烤、凉菜、特色湘菜、甜品以及饮品等产品,选择挺多的,按照自己的口味偏好点了小酥肉、火爆鲜鱿鱼、菠萝牛肉串以及金桔柠檬茶。
在等餐的时间里,发现店里的环境也很不错,整体装修很时尚,配色也很吸睛,而且店里还有很多蛙的元素,非常有辨识度,感觉还挺适合和朋友、闺蜜一起聚餐聚会的。
上餐速度很快,先上了小酥肉,有点意料之外的惊喜,个人感觉比之前吃过的很多小酥肉都好吃,外酥里嫩,油而不腻,让人欲罢不能。
没过一会儿,其他菜品也都陆续上了,最期待的紫苏牛蛙也没让人失望,一上桌香味就扑鼻而来,卖相很好,分量也不错,服务员说蛙都是煮好的,可以直接吃,光是看着就已经让人垂涎欲滴了,吃起来更是鲜香美味,蛙肉是被炸过的,带着一点恰到好处的焦香,还有淡淡的紫苏香气,一块接着一块,根本停不下来,而且它的辣度也刚好,但越吃到后面会越辣、越入味,总之就是很推荐。下次我也想尝试一下其他的味道。
当然了火爆鲜鱿鱼、菠萝牛肉串也很好吃,一点都没踩雷哦,金桔柠檬茶也很清爽解腻,是微甜带酸的口感,还有一点点柠檬和金桔的香气,吃完蛙肉喝上一口,真的太满足了~
不得不说,蛙来哒真心不错,和我一样喜欢美食的吃货们不要错过哦!
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