能勾起大家童年回忆的东西，莫过于是人人都爱的辣条了吧，其中莫过于大刀肉最深入人心。当然现在也有各式各样的辣条和小零食，其中卫龙在这方面做的很不错，在如今压力巨大的时代，大家都很喜欢通过吃、喝、玩来缓解。
如今光吃主食是满足不了大家的需求的，每个人的家中都会必备一些小零食，包括小饼干、辣条、干果等等，可以在休息的时候享受小零食带来的快感。当然也有很多的家长，是不允许孩子吃太多的零食，一是担心孩子零食吃多了，就不会吃主食，不利于孩子的身体发育，另一原因是信不过食品安全，里面有很多的添加物都是不利于人的身体健康的。
家长有这些顾虑也是人之常情，太多的食品安全问题不断发生，大家多注意一下也是有必要的。比如小时候大家吃的一些辣条，被新闻曝光制作工厂的环境脏乱不堪，使用原料的劣质，制作过程也十分的不卫生，令人看了就感觉到特别的不适。零食中添加大量的香精，也是家长抵触的，香精会让小朋友上瘾并且对味觉也有影响，因此零食的市场其实也不是很好做。
在众多的零食中，有一种小零食深受大家的喜爱，那便是售价一元一袋的小辣鱼。小辣鱼其实在各个超市的置物栏和收银台边都是随处可见的，因为摆放位置的精妙，令大家的目光停留在了上面，而且价格便宜又挺方便携带的，于是都会随手的拿上几袋，空闲的时候吃上几袋，还挺美滋滋的。但是这种小辣鱼也饱受争议，很多的人都觉得它和大多数的辣条一样，选用的原料不干净，并且制作过程大家也都没有见过，食品的安全也得不到保障，吃多了还会影响身体健康和皮肤。
尽管小辣鱼在很多人的眼中，并不卫生，但是不得不承认的是它的味道是真的很不错，并且小辣鱼的口味还不止一种，泡椒的、麻辣的，令大家吃上便不想停下来，尤其是对喜欢吃辣的人来说，小辣鱼十分入味，又有嚼劲是解馋的不二选择。尤其是在休息的时候或者是劳动后可以稍微休息一会的时候，来上一包的感觉是真的很享受。
根据数据显示，小辣鱼的销量在2019年卖出了12亿包，数量惊人。其实相信很多人都是劲仔小鱼的“金主爸爸”，也没少为其花过钱，从网络平台的购买数量就可以看出，劲仔小鱼受欢迎程度不可小觑。
随着劲仔小鱼的热卖，又有很多的人向其发出疑问：“劲仔小鱼的重要原料鱼是从哪里来的，会不会是死鱼或者是被喂了药的鱼，否则怎么可能会这么便宜呢，再加上其他的香料，售价本来就不高的小鱼还要经过几番轮转，中间要赚钱的人也很多，那么一袋小鱼的成本又得有多低呢？”根据制作小鱼的公司出示的文件，大家可以知道一袋小鱼的成本价是0.44元，其实不算高，但是也正因为如此，成本越低越会引起大家的担心和质疑。
其实大家尽可以放心，劲仔小鱼的原料都是很安全的，其中最主要的小鱼，并不是什么劣质的死鱼，而是一种名为公干鱼和小丁鱼，这两种小鱼都是长不大的，并不是大家所谓的药品饲养的小鱼。并且这种小鱼对环境的适应能力很强，繁殖的能力也不容小觑，只要能够保证小鱼生活在5度到10度的环境之下，这种小鱼就可以大量的产卵，繁殖更多的小鱼。
由此可以知道劲仔小鱼的成本如此之低也是有原因的，大家也不得不感叹，劲仔小鱼的生产公司华文食品的商业能力是真的不错，在控制成本上也是做足了功夫。以公干鱼为例，它的市场价为25元1kg，每千克的数量大概在几十只左右，算下来中间的还有很大的利润可以赚取。
当很多的人看到了其中的利益，就忍不住动歪心思，生产一些包装极为相似的小辣鱼，但是使用的小鱼却是一些有质量问题的，为了谋求利益开始极力的压低成本，然后将其流通到市场上。当然也有很多的人，没有品牌区分意识，也没有没有仔细的分辨，容易被包装所欺骗，从而买到这种小辣鱼。所以在购买任何物品的时候，都要仔细的分辨，购买正规的物品，才能有品质保证。并且在购买的时候，也要注意控制，毕竟里面也确实含有一些添加剂，如果过多的食用，也是不利于身体健康的。