粮为酒之本
邛崃拥有2000多年的酿酒史，“汉砖”酿酒图、“文君当垆、相如涤器”的佳话，“君到临邛问酒垆”、“一樽尚有临邛酒”等传唱千年的诗句，都是邛崃千年酿酒史的见证。
天府现代种业园
邛崃优良的气候、地形以及土壤等条件为大米等酿酒作物提供了得天独厚的生长环境。作为成都平原上重要的农业生产地区，邛崃优质的粮食为酿造优质白酒提供了黄金粮食品质度。
杂交糯高粱
粮食，对于酒而言，可谓是“定海神针”般的存在。从古至今，春种冬藏，再以丰收之五谷六粮酝成佳酿，已是约定成俗、流传千年的生产环节。
尽管酿酒过程越来越趋向工业化生产，但作为酿酒最重要的原料，任何一粒优质原粮，都无法被科技取代。
“粮心”酿造好酒
2020年，由四川省农科院，荃银高科和古川酒庄共同开展的项目：古川酒庄荃银高科酿酒专用粮投粮示范项目在古川酒庄举行投粮仪式。开启了邛崃白酒企业使用专用粮酿造邛酒的先河。
酿酒专用粮研发平台的启动，对提升邛酒核心竞争力具有十分深远的意义。荃银高科利用自身科研优势，从酿酒专用品种选育、种植、收购等环节不断优化酿酒专用粮供应链，实现从研发到餐桌的全产业链溯源管控，全面提升酿酒专用粮品质。
2021年4月，荃银高科·古川酒庄——酿酒专用粮首轮原浆酒品鉴暨封藏仪式，在古川酒庄举行。活动现场，五粮液、水井坊、文君酒厂等省内外知名酒企的国家白酒评委悉数到场，细细地观色、闻香、品味，对酿酒专用粮首轮原浆酒就“色、香、味”等方面进行严格品评。
“透明、香浓、味长，首轮原浆酒真是一款好酒！”
——著名白酒专家刘念
大力发展酿酒专用粮，对于助推邛酒产业振兴发展意义重大。
——邛崃相关主管部门负责人
现场检测显示，与一般粮食相比，使用酿酒专用粮后，优质酒率至少提高5%—8%。
为什么得是“专用粮”
酿酒专用粮的淀粉含量高于普通酿酒粮食，其他各类物质也更加协调。
这样特别的“专用粮”，它们的“过粮之处”在哪里呢？
让“邛酒”质量看得见
随着消费升级趋势的愈发明显和市场竞争的日趋激烈，中国酒业正向原产地、高品质和品牌化集中，创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，是每一个有担当企业需要考虑的课题，也是需要践行的标准。
荃银高科公司将投资2亿元，采取“公司+农户+酒企”订单模式，在邛崃完成酿酒专用粮生产基地建设任务，打造一批高水平的酿酒专用粮核心示范片，满足下一步邛酒企业对优质酿酒专用粮的需要。
作为中国白酒原酒之乡，近年来，邛崃一直在寻求突破，邛酒作为中国白酒的重要组成部分，也一直在不断思变、求新。一粒粮，在这个过程中发挥着至关重要的作用。如何把这颗“粮”做得更好？如何用这颗“粮”酿出更醇的邛酒？一往无前以赴之，不遗余力以成之，邛崃坚持守正创新，不断实践探索，用实际行动不断书写“好粮酿好酒”的新篇章！
不忘初心
坚守“粮心”
从每一粒原料做起
一颗粮
从土地里孕育出无限可能
酒从粮中来
邛酒的无限可能
在这片大地上
正萌发出新的生机
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部分资料由荃银生物提供