对闵行区粮食加工品生产质量安全监管情况开展调查统计

为进一步强化重点领域专项整治力度,推动粮食加工品生产企业规范提升,根据市局有关要求,食品生产科于2022年7月对闵行区粮食加工品生产质量安全监管情况开展了调查统计。

闵行区共有粮食加工品生产企业11家,规模以上企业2家,原料主要来自江苏、安徽、山东、黑龙江等地,知名品牌有福新、雪雀、乐食麦、融达等。2021年1月至2022年6月期间,区局总共出动执法人员24人次监督检查企业12户次,主要发现以下风险隐患:1.部分企业未持续保持生产环境卫生整洁,出厂检验制度落实不到位;2.部分企业设施设备维护保养不到位,洗手消毒设施无法正常使用;3.部分企业原辅料未脱包进生产车间,存在交叉污染风险;4.部分企业食品安全法律法规培训宣传力度待加强,对标识标签理解出现偏差。执法人员开具责令整改通知书4张,立案查处3件。

下阶段,食品生产科将督促粮食加工品企业进一步落实食品安全主体责任,同时强化事中事后监管:一是加强对粮食加工品企业产品的抽样检测力度;二是加强对粮食加工品企业食品安全法律法规的宣贯力度;三是加强对监管队伍的培训和指导,不断提升专业能力和监管效能。

发布于 2025-05-31
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