踩冬腌菜,做酱肉、酱鸭,这里的杭州年味“木佬佬”浓

钱江晚报·小时新闻记者詹程开通讯员王芹

农历新年将至,今年由于疫情的影响,杭州上城区小营街道小营巷社区作为爱国卫生运动的发源地积极呼吁外来务工人员留杭过年,为“美丽杭州”创建暨“迎亚运”城市环境大整治营造良好的氛围。

为了让他们感受杭州浓浓的年味,也让他们有家的归属感,近日,小营巷社区联合街道新乡贤联谊会开展了系列年俗体验活动。活动结合中国传统民俗,邀请留杭过年外来务工人员共度新春佳节。

社区准备了四口大缸,用来踩冬腌菜,踩去霉味、踩出年味,小营新乡贤联谊会副会长章元发动香溢酒店的大厨全程现场指导,与大家一起制作杭州过年必备的酱肉、酱鸭和腌鱼,做好后送给留杭过年的社区外来务工人员。

除此之外,社区还邀请外来务工人员与本地居民一起体验挂灯笼,贴福字等杭州本地传统年俗,让他们感受到杭州浓浓的年味。

小营巷社区还在辖区公园设立了两处打卡拍照点。

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发布于 2025-07-30
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