WHITETRUFFLE
一年一度的白松露之约
在GIADAGarden赏味开启!
迈入一年的尾声
便是白松露成熟的季节
Astheyeardrawstoan,
Theseasonofwhitetrufflesunfolds.
JoinusatGIADAGarden
Forayearlyculinarydelight,
savoringuniqueflavors.
从松露刀下滑落的白松露,薄如蝉翼
有坚果的自然气息
有麝香、大蒜和煤油的气息
无法定义的芳香,如魔似幻的异香
从不辜负每一次的相逢
,,reminiscentofcicadawings,delicatelyglidesoffthetruffleshaver.
RisottoalTartufoBianco
AcquarelloRice,WhiteTruffleParmigianoReggiano
意米,白松露,帕玛森奶酪
产地、重量、新鲜度,都是决定白松露品质的关键
这餐桌上的王者,和意大利料理,是灵魂的契合
食材叠加的公式,组合出餐桌上珍馐的味道
Theessenceofwhitetrufflequalityliesinitsorigin,weight,,creatingaharmoniousculinaryalchemyforexquisiteflavors.
TagliolinialTartufoBianco
TraditionalTagliolini,WhiteTruffle,
ButterParmigianoReggiano
手工自制细面,白松露,黄油帕玛森奶酪
在美好的时节,食用当季的珍馐
白松露刨片是料理的标配
与米、蛋、面类的搭配尤其经典
一点白松露的香气
便能起到斗转星移、翻天覆地的效果
Amidstthissplidseasonofseasonaldelights,shavedwhitetrufflebeautifullyenhancesrice,eggs,orpasta,itsaromacreatingatransformativeessence.
UovoalTartufoBianco
Organicegg,fontina,potatoWhitetruffle
有机无菌蛋,fontina奶酪,土豆,白松露
将有机温泉蛋、意式烩饭、手工意面写进菜单
每一味食材的搭配,经典、传统又不失巧思
展示了对顶级食材应有的尊重
Featuredonthemenuarehotspringeggs,Italianrisotto,andhandmadepasta,eachpairingembodyingclassictraditionwithatouchofinnovation,showcasingaprofoundrespectfortop-tieringredients.
唤醒这个冬日可口的悸动
GIADAGarden邀您
共赴一期一会的白松露之约
Unleashthethrillofthiswinter
asyouembarkonthefirstfeast
ofwhitetrufflesatGIADAGarden!