红糖冰汤圆
食材:糯米粉、酒酿、红糖~
做法:红糖加水煮至融化装袋冷冻一晚~糯米粉中少量多次倒入温水搅拌,揉成光滑的面团,搓成长条,切小段,搓成圆子,水开下小圆子煮熟捞出过凉水~
红糖冰捣碎,放入小丸子,放酒酿和桂花即可~
冰冰凉凉的清爽红糖水和糯叽叽的小汤圆,这个搭配真的好吃到跺脚~
奥利奥牛奶冻
食材:白凉粉、奥利奥、牛奶~
做法:500毫升牛奶倒入锅中,加入50克白凉粉搅拌均匀,煮沸后关火倒入圆形磨具中冷却成型~
从磨具中去除奶冻,加奥利奥碎或者酸奶搅拌均匀就可以开吃了~
牛奶冻奶香奶香的,一口一个,Q弹顺滑,拌着奥利奥碎一起吃,太满足了~
草莓阿达子
食材:草莓、木薯粉、牛奶~
做法:准备木薯粉,糖水煮沸倒入木薯粉搅拌,搓成团,搓成长条,切小块放锅里煮熟,捞出过凉水放入碗里,加入自己喜欢的水果和牛奶即可~
从小吃到大的一种甜品,真的是难忘的味道~
每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!
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