2018年种植这类小麦，前景无限！

新年第一场雪在河南广袤的农田里不经意间铺开了，5000万农民翘首期盼再来一个丰收季。俗话说“瑞雪兆丰年”，8200万亩麦播面积中，840万亩土地播下了特种小麦，随着农业产业结构转型加速，未来几年这个数字有望达到1500万亩。

看似一样的麦苗，却能打出强筋、弱筋不同的面粉。过去，全国绝大多数麦田里，长的多为中筋麦，小麦混种混收。特种粉产量很低，只能依靠进口。

河南种麦得天独厚，北部寒冷，适合种筋道的强筋麦，南部温润，盛产松软的弱筋麦。河南有8个月的积温期，有民间称“莲花土”的好土质……但是多年来，河南对全国粮食的贡献，单一体现在量上。当前，调结构、优供给，正加速扭转河南农业大而不强、多而不优的被动局面。

弱筋小麦市场走俏

在淮滨县，政府通过种子补贴引领产业壮大，弱筋小麦的播种面积达80万亩，产业规模全国第一。“即使每斤麦子比市场价高出1毛5到1毛7，各地客商还是争相收购。”三空桥乡种田大户谢实营说。

强筋小麦供不应求

在延津县，强筋小麦种植面积稳定在50万亩，且全部为高标准粮田。河南省为了精准托市收购，在2017年5月小麦灌浆期逐户鉴定地块，出具麦田鉴定证书。小潭乡农民袁和昌在专收专储过磅时，拿出了一份强筋“郑麦366”的鉴定书，每斤麦子便可多卖近两毛钱，加上政府补贴，8亩地能多挣2000元。

结构调整效应明显

在西华县，种田大户曹自堂使用“炭吸附聚谷氨酸”新肥料后，毛麦亩产就达1470斤。以前，优质小麦每斤顶多多卖3毛钱，如今他所在的农场正申请绿色小麦生产基地认证，每斤20元都有人抢。

小麦是河南农业结构大跨步调整的一个缩影。秋种小麦，夏种玉米是河南农业的轮作习惯。2017年，通过调整种植结构，一年间玉米种植减少200多万亩，取而代之的是优质花生，播种面积达2056万亩，总产量稳居全国第一。

结构调整，盘活了农业产业资源。豫北豫南的特种小麦，沿黄、豫南、豫西南的优质花生，大别山、太行山和伏牛山区的茶叶、食用菌、中药材、油茶，豫西南豫西地区的母牛养殖，豫东肉羊传统优势产区，“三山一滩”肉羊新兴优势区等纷纷布局，聚集优势逐步显现。

事实证明，优质专用品种粮食作物种植和主食产品加工正在成为粮食产业发展中的重要商机，调结构、优供给，从农业大国迈向农业强国，这也是中国农业未来发展的必由之路。

找到我们：微博、微信名都叫《致富帮》

《致富青年帮》广播节目收听：中波收听：AM720（华北、华东部分地区）

网上收听：央广网（或）

致富帮，助您

打开财富之门，点亮人生梦想！