牛忠喜烧饼是新乡名吃，说实话如果没有这款烧饼，估计新乡啥也没有了，可是让人疑惑的是，在相隔不到五百米的地方，竟然有两家牛忠喜烧饼，搞得让人摸不着头脑，到底哪家是最正宗的呢？
为此我专门去看了看，一家位于解放路上，生意挺好，进进出出的都是人，不过以外地人居多，好多人说，来新乡一趟也不知道回去带些什么，在网上查了一下，说新乡的特产是牛忠喜烧饼，就专程到此尝尝。
来这里的人买的挺多，一买都是好几盒，一盒子大概有九个。而相距这里不到五百米的地方也有家牛忠喜烧饼店，这家店所在的路很窄，来这里买的以本地人居多，大家都是几个几个的买，跟他们闲聊的时候，听他们说，这家店是牛忠喜的儿子开的。
再打听内容就丰富多了，原来因为牛忠喜烧饼这个招牌，两家店还打过官司。位于解放路上的牛忠喜烧饼店原来属于食品公司，应该是公有制企业，牛忠喜这个人在企业上班，在上班的过程中，他做的烧饼获了大奖，所以企业认为这是集体的智慧，荣誉应该归企业所有，所以他们就挂上了牛忠喜烧饼的牌子。
后来企业改制，归了个人，个人认为自己买下了这个牌子，属于个人所有，别人就不能用了，所以当牛忠喜退休后，带着家人开牛忠喜烧饼店的时候，人家就不同意了，为此就打开了官司。
具体官司是什么结果不得而知，但是现实是两家烧饼店都正常经营一直到现在。现在牛忠喜老先生已经去世多年，两家的恩怨不知道是不是还在，但是对于哪家是正宗的牛忠喜烧饼，一直都有争论，你觉得哪家才是正宗的呢？
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